All Kitchen Help Needed - Middletown, United States - Eli Cannons Tap Room

Description

We are looking for every kitchen position for a waterfront restaurant opening soon in Middletown, CT. Menu is Seafood/Raw bar focused.

We are also looking for an experienced Sous Chef at our other location at 695 Main Street that would be to fill an immediate need.

Job Openings:


Tate's (80 Harbor Drive, Middletown CT):Pantry Chefs, Saute Chefs, Grill Chefs, Kitchen Porters, Commis Chefs, Dishwashing Proffessionals


Eli Cannons Tap Room (695 Main Street, Middletown CT) :Sous Chef, Pantry Chefs, Fry Chefs, Dishwashing Proffessionals


Job Summary:

Duties:

• Assist in meal preparation including cutting, chopping, and cooking
• Handle food in compliance with health and safety guidelines
• Support the kitchen staff in catering events and daily operations
• Participate in menu planning and execution
• Maintain cleanliness and organization of kitchen areas

Qualifications:

• Previous experience in the food industry or as a dietary aide is preferred
• Knowledge of food safety practices and procedures
• Ability to work efficiently in a fastpaced environment
• Proficiency in basic cooking techniques and knife skills
• Strong attention to detail and organizational skills
• Flexibility to work various shifts including weekends and holidays

This position offers an opportunity to grow within a dynamic culinary team.

If you are passionate about food service and eager to contribute to a collaborative kitchen environment, we encourage you to apply.

Estamos buscando todos los puestos de cocina para un restaurante frente al mar que abrirá próximamente en Middletown, CT. El menú se centra en mariscos/barra cruda.

También estamos buscando un Sous Chef experimentado en nuestra otra ubicación en 695 Main Street que cubriría una necesidad inmediata.

Ofertas de trabajo:
Tate's (80 Harbor Drive, Middletown CT): chefs de despensa, chefs de salteados, chefs de parrilla, porteros de cocina, chefs comisionados, profesionales del lavado de platos

Eli Cannons Tap Room (695 Main Street, Middletown CT): segundo chef, chefs de despensa, chefs fritos, profesionales del lavado de platos


Resumen de trabajo:

Deberes:

• Ayudar en la preparación de comidas, incluyendo cortar, picar y cocinar.
• Manejar los alimentos cumpliendo con las pautas de salud y seguridad.
• Apoyar al personal de cocina en eventos de catering y operaciones diarias.
• Participar en la planificación y ejecución del menú.
• Mantener la limpieza y organización de las áreas de cocina.

Calificaciones:

• Se prefiere experiência previa en la industria alimentaria o como auxiliar dietético.
• Conocimiento de prácticas y procedimientos de seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno acelerado.
• Dominio de técnicas básicas de cocina y manejo del cuchillo.
• Gran atención al detalle y habilidades organizativas.
• Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos fines de semana y festivos.

Este puesto ofrece la oportunidad de crecer dentro de un equipo culinario dinámico.

Si le apasiona el servicio de alimentos y está ansioso por contribuir a un entorno de cocina colaborativo, le animamos a presentar su solicitud.

Job Types:
Full-time, Part-time, Temporary, Seasonal


Pay:
$ $26.00 per hour


Expected hours:
per week


Benefits:

• 401(k) matching
• Flexible schedule
• Health insurance

Shift:

• 10 hour shift
• 12 hour shift
• 8 hour shift
• Day shift
• Evening shift
• Night shift

Weekly day range:

• Every weekend
• Monday to Friday

Ability to Relocate:

• Middletown, CT 06457: Relocate before starting work (required)

Work Location:
In person