Bartender - Houston, United States - Escapade 2001 Houston
20 hours ago
Description
Descripción del trabajo
Como parte de su trabajo, los bartenders preparan y abastecen las áreas de trabajo, preparan y sirven bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con recetas estándar y procesan los pagos.
También deben poseer información detallada de las bebidas que sirven; esto significa que deben saber qué ingredientes tiene un cóctel en particular y también poseer conocimiento de marcas específicas.
Obligaciones y responsabilidades esenciales
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Requisitos_
- Certificación de TABC
- Certificación de Food Handler
- Español fluido
Servicio al cliente_
- Saludar a los clientes cuando ingresan a un establecimiento
- Consulte con los clientes para asegurarse de que estén satisfechos
- Supervisar y observar la experiência del cliente.
- Identificar y resolver cualquier problema que los clientes puedan enfrentar durante el servicio.
- Verifique la identificación de los clientes para verificar los requisitos de edad para la compra de alcohol.
- Intente limitar los problemas y la responsabilidad relacionados con el consumo excesivo de alcohol de los clientes tomando medidas como persuadir a los clientes para que dejen de beber u ordenar taxis u otro medio de transporte para los clientes intoxicados.
Preparación_
- Prepare y sirva las bebidas según lo ordenado
- Prepare la estación para que esté lista
- Prepare y sirva bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con recetas estándar.
- Pelar, cortar y deshuesar la fruta para adornar las bebidas.
- Mezclar y decorar cócteles de acuerdo con las especificaciones estándar
Ventas_
- Procesar transacciones usando el sistema POS
- Repetir la orden al cliente para garantizar la precisión del pedido.
- Recibir pedidos de bebidas de las meseras/os o directamente de los clientes.
Procesamiento de pagos_
- Entregar recibo y cambio al cliente.
- Balance de recibos de efectivo
Esta posición requiere disponibilidad para trabajar los fines de semana durante la noche.
Tipo de puesto:
Medio tiempo
Sueldo:
$7.25 la hora
Lugar de trabajo:
Empleo presencial
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