Experienced Cook - Vail, United States - Vail Resorts

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Descripción del Trabajo

Continúa tu Experiencia de por Vida
Vail Resorts brinda una variedad de oportunidades para que los empleados crezcan en su pasión por el aire libre mientras construyen conexiones duraderas con compañeros de equipo e invitados de todo el mundo.

Al moverte de una temporada a otra, o comenzar una carrera todo el año, seguirás recibiendo algunas de las tasas de compensación más altas de la industria, pases Epic gratuitos junto con clases de esquí y snowboard gratuitas, descuentos del 40% en la tienda, la oportunidad de crecer a través de Epic Service, nuestra experiencia líder en capacitación y desarrollo, y beneficios de bienestar para impulsar tu éxito.

Nuestros miembros del equipo son el núcleo de nuestra misión. Brindar la Experiencia de por Vida a nuestros invitados comienza contigo.

La contratación para nuestras posiciones estacionales se realiza de forma continua. Se aceptarán solicitudes hasta el 15 de junio o hasta que se llenen los puestos (lo que ocurra primero).

Beneficios para Empleados

• Beneficios de esquí/montaña: Pases gratuitos para empleados, descuentos en boletos de elevación para amigos y familiares Y clases de esquí gratuitas.

• MÁS descuentos para empleados en alojamiento, comida, equipamiento y traslados en las montañas.

• Plan de Retiro 401(k)

• Programa de Asistencia para Empleados

• Excelente capacitación y desarrollo profesional

• Programa de Referidos

Para obtener más información, revisa el Resumen de Elegibilidad de Beneficios

Resumen del Trabajo:

El servicio es la base de todo lo que representa Vail Resorts y nuestros Cocineros no son una excepción en esta experiencia de por vida. Los cocineros son una parte integral del personal culinario responsable de asistir en la cocina junto al Chef, promover el trabajo en equipo entre el personal, mantener la calidad y seguridad de los alimentos para asegurar una experiencia culinaria excepcional para nuestros invitados.

Especificaciones del Trabajo:

• Ubicación: Centro Vacacional de Vail Mountain
• Rango Salarial Esperado: $23.26 / hora
• Disponibilidad de Turno y Horario: Tiempo Completo y Parcial
• Nivel de Habilidad: Intermedio, Avanzado

Responsabilidades del Trabajo:

• Comprender el uso y funcionamiento de equipos, herramientas y accesorios de cocina para entrenar al resto del personal de la cocina
• Cumplir y hacer cumplir las normas aplicables para la instalación y preparación de alimentos, limpieza y saneamiento para garantizar un entorno laboral de calidad y una experiencia memorable para los invitados
• Mantener el conocimiento de los elementos del menú actual y sus ingredientes
• Preparar ingredientes y mantener niveles óptimos para minimizar desperdicios
• Controlar el inventario de ingredientes utilizando un método de primer ingreso, primer egreso y monitorear el desperdicio de alimentos para informar
• Otras tareas asignadas

Requisitos del Trabajo:

• Se prefiere título o certificación culinaria
• 1-2 años de experiencia laboral relevante; se prefiere experiencia culinaria supervisora
• Amplio conocimiento de técnicas culinarias, prácticas y seguridad alimentaria; certificaciones ServSafe son un plus
• Capacidad para estar de pie y caminar continuamente durante períodos prolongados
• Capacidad para levantar y transportar hasta 50 lb
• Capacidad para trabajar y comunicarse con otros en un entorno acelerado bajo presión
• Debe poder comunicarse con fluidez en inglés

El rango salarial esperado es de $23.26. Este es el rango salarial que esperamos pagar por este puesto. Las decisiones de compensación individuales se basan en una variedad de factores.

Vail Resorts es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para empleo sin importar raza, color, religión, sexo, origen nacional, orientación sexual, identidad de género, discapacidad, estado de veterano protegido u otro estado protegido por la ley aplicable.